一、培养目?/p>
培养具备现代酒店管理、服务及旅游行业相关基础知识,全面掌握前厅、餐饮、客房等服务和管理技能,能够在大型饭店、星级宾馆、高档餐厅、度假村等旅游服务企业从事管理和服务工作的高级技能型人才?/p>
二、主要课?/p>
酒店管理概论、旅游学概论、饭店人力资源管理、旅游心理学,导游基础知识、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、中西餐知识、饭店英语、旅游公共关系等?/p>
三、就业方?/p>
到星级酒店从事酒店服务与管理工作,或到旅行社、旅游公司等企业从事导游、计调等工作?/p>
茶艺?/p>
酒店专业形体?/p>
酒店专业学生才艺展示
西餐服务实训
西餐实训
校企合作 南康城市客厅回访实习?/p>
中餐摆台实训